Крадіжки в магазині, як захистити бізнес
Хвора тема більшості власників роздрібних магазинів — крадіжка. Що робити з цією проблемою керівнику, якщо крадуть, як правило, і покупці та співробітники.
Покупці винаходять нові способи винесення товару. Співробітники не відстають і застосовують найвитонченіші обманні схеми. Збитки у будь-якому разі зазнає господар торгової точки. Про те, як боротися з крадіжкою та запобігти крадіжкам у магазині, розповімо в цій статті.
Види крадіжок.
Крадіжки в магазині бувають зовнішніми - здійснюються відвідувачами та внутрішніми - до яких причетні співробітники торгової точки. Крадіжки покупців становлять 50% від загальної кількості. Близько 35%, зазвичай, справа рук касирів, продавців, працівників складу. До 15% посідає крадіжка адміністрації торгових точок.
Доречі, пропонуємо тренинги Киев, а також, корпоративные тренинги по продажам в Украине, СНГ.
Покупці-злодії поділяються на групи:
- Професіонали. Зазвичай заробляють на життя крадіжкою, перепродують крадене скупникам або крадуть на замовлення певні, найчастіше дорогі товари.
- Школярі та студенти. Найчастіше крадуть дрібні солодощі та сувеніри або їдять цукерки, чіпси та інші продукти, не оплачуючи.
- Клептомани. Отримують задоволення від процесу крадіжки. Як правило, крадуть неодноразово.
- шопліфтери (від англ. shoplifter - магазинний злодій). Крадуть заради розваги. В інтернеті існують спеціальні сайти, на яких шопліфтери діляться враженнями та вихваляються фотографіями "улову".
Деякі громадяни йдуть на злочин під впливом алкогольного чи наркотичного сп'яніння. Помітити злодіїв із цієї категорії можна неозброєним оком.
Популярні способи крадіжки серед відвідувачів магазинів:
- Найпоширеніший і найпростіший варіант - відвідувачі їдять продукти прямо в торговому залі. Цим часто промишляють не лише покупці, а й працівники магазину.
- Одяг виносять на собі, старе взуття ховають у коробки з-під нового.
- Для виносу товару використовують сумки з фольгою та подвійним дном, схованки, дитячі коляски.
- Цінники з дешевого товару переклеюють дорогою, пред'являють чек на аналогічний товар з іншого магазину.
- В упаковку дешевого товару перекладають дорогий товар.
- Дрібніший товар ховають у більшому. Для цього використовуються найрізноманітніші предмети.
- Працюють у парі чи групами, відволікають увагу співробітників: імітують напад, скандал, бійку.
Профілактика та боротьба з крадіжками покупців.
Для того, щоб протистояти крадіжці, потрібно застосувати комплекс заходів:
- При плануванні магазину намагайтеся усунути "закутки", що погано проглядаються, забезпечте хороше освітлення.
- Встановіть системи відеоспостереження, за допомогою яких можна контролювати торговий зал та касові зони.
- Для більш ефективного захисту обладнайте магазин протикрадіжними рамками та дзеркалами для важкооглядних ділянок. Рамки найкраще розміщувати на виході з магазину, а якщо дозволяє площа магазину, то у прикасовій зоні.
- Просте оголошення "Усміхніться, вас знімає відеокамера" може злякати злодія.
- Пильність персоналу – це головне. Навчіть співробітників способам виявлення потенційних викрадачів, розкажіть про основні обманні схеми покупців.
Практичні поради, які допоможуть захистити магазин від крадіжок:
- Зустрічайте та вітайте відвідувачів, намагайтеся встановити зоровий контакт.
- При оформленні продажу перевіряйте відповідність товарів їхнім штрих-кодам, використовуйте цінники, які складно переклеїти.
- Дорогі товари розставляйте у закриті вітрини або оснащуйте додатковими заходами захисту – датчиками, прихованими етикетками.
- Звертайте увагу на відвідувачів у мішкуватому одязі, які хаотично блукають торговим залом.
- Перевіряйте вміст упаковок з товаром, що легко відкриваються, не наклеюйте цінники на кришки.
- Вважайте речі, які відвідувачі беруть для примірки.
- Якщо магазин відвідала група покупців, які спробували влаштувати скандал, не залишайте робочих місць та не залишайте відкритими каси.
Коли ліміт, який відведений на втрати від крадіжки, перевищено, багато власників магазинів вираховують нестачу із зарплати працівників. Норма залежить від типу магазину та товарів, які там продаються, і варіюється від 1 до 5% від обороту. Гуманніший спосіб боротьби з крадіжкою — преміювати персонал за запобігання крадіжкам.
Як крадуть працівники?
Принципових людей, які за жодних обставин не візьмуть чуже, дуже мало. В основному поведінка співробітників залежить від того, чи є можливість для злодійства. Деякі продавці та касири вважають, що непробитий чек – це не крадіжка, а приємний бонус за важку роботу.
Персонал краде різними способами. Це можуть бути:
- навмисні помилки при прийманні, продаж "неврахованого" товару.
- Переклеювання штрих-кодів.
- Продаж товарів за завищеними цінами.
- Списання товару, що швидко псується, раніше часу, псування товарної упаковки для подальшого списання.
- поява зайвих товарів у чеку. Після відходу покупця касир робить відміну чека і різницю кладе собі в кишеню.
- продаж додаткового товару без чека.
- використання персональних знижок (товар продається за повною ціною, а пробивається зі знижкою).
- вступ до змови з постачальниками - закупівля товарів за завищеними цінами, підробка накладних, махінації з поверненнями, списанням і т.д.
- Крім того, кількість отриманих товарів може бути неповною внаслідок помилок під час навантаження, вкрасти товари можуть при розвантаженні та зі складу.
– Іноді співробітники магазину беруть товари користуватися, а потім виставляють назад на продаж.
Як боротися із крадіжкою персоналу?
Створіть таку атмосферу у колективі, щоб у співробітників не виникало думки, що з магазину можна вкрасти. Люди повинні розуміти, що красти – ганебно.
Встановлення відеоспостереження між торговим залом та складськими приміщеннями дозволить спостерігати за діями продавця. За допомогою відеокамер можна відстежувати підозрілі операції та виявити недобросовісних касирів (скасування, знижки, введення штрих-коду вручну, повернення). Налаштування прав доступу до касової програми також допоможе контролювати діяльність співробітників. Слідкуйте, щоб на робочому місці касира не було зайвих товарів, паперів та інших предметів. Не дозволяйте порушувати правила роботи з готівкою.
Застосовуйте адміністративні заходи впливу: розповідайте персоналу про відповідальність та правові нюанси, проводьте навчання, залучайте систему таємних покупців. Будьте уважні зі співробітниками.
На закінчення.
Щоб знизити ймовірність крадіжок у магазині, всі засоби хороші: якісне технічне оснащення, правильне планування, знання основних шахрайських схем, пильність персоналу та уважність власника. Боротьба з крадіжкою вимагатиме певних вкладень та зусиль, але, зрештою, результат позитивно позначиться на прибутку та репутації магазину.
P/S: Статті з нашого сайту - Посадова інструкція фахівця з публічних закупівель, а також, Основні стандарти мерчандайзингу. Цілі та завдання торговельного мерчандайзингу.
Покупці винаходять нові способи винесення товару. Співробітники не відстають і застосовують найвитонченіші обманні схеми. Збитки у будь-якому разі зазнає господар торгової точки. Про те, як боротися з крадіжкою та запобігти крадіжкам у магазині, розповімо в цій статті.
Види крадіжок.
Крадіжки в магазині бувають зовнішніми - здійснюються відвідувачами та внутрішніми - до яких причетні співробітники торгової точки. Крадіжки покупців становлять 50% від загальної кількості. Близько 35%, зазвичай, справа рук касирів, продавців, працівників складу. До 15% посідає крадіжка адміністрації торгових точок.
Доречі, пропонуємо тренинги Киев, а також, корпоративные тренинги по продажам в Украине, СНГ.
Покупці-злодії поділяються на групи:
- Професіонали. Зазвичай заробляють на життя крадіжкою, перепродують крадене скупникам або крадуть на замовлення певні, найчастіше дорогі товари.
- Школярі та студенти. Найчастіше крадуть дрібні солодощі та сувеніри або їдять цукерки, чіпси та інші продукти, не оплачуючи.
- Клептомани. Отримують задоволення від процесу крадіжки. Як правило, крадуть неодноразово.
- шопліфтери (від англ. shoplifter - магазинний злодій). Крадуть заради розваги. В інтернеті існують спеціальні сайти, на яких шопліфтери діляться враженнями та вихваляються фотографіями "улову".
Деякі громадяни йдуть на злочин під впливом алкогольного чи наркотичного сп'яніння. Помітити злодіїв із цієї категорії можна неозброєним оком.
Популярні способи крадіжки серед відвідувачів магазинів:
- Найпоширеніший і найпростіший варіант - відвідувачі їдять продукти прямо в торговому залі. Цим часто промишляють не лише покупці, а й працівники магазину.
- Одяг виносять на собі, старе взуття ховають у коробки з-під нового.
- Для виносу товару використовують сумки з фольгою та подвійним дном, схованки, дитячі коляски.
- Цінники з дешевого товару переклеюють дорогою, пред'являють чек на аналогічний товар з іншого магазину.
- В упаковку дешевого товару перекладають дорогий товар.
- Дрібніший товар ховають у більшому. Для цього використовуються найрізноманітніші предмети.
- Працюють у парі чи групами, відволікають увагу співробітників: імітують напад, скандал, бійку.
Профілактика та боротьба з крадіжками покупців.
Для того, щоб протистояти крадіжці, потрібно застосувати комплекс заходів:
- При плануванні магазину намагайтеся усунути "закутки", що погано проглядаються, забезпечте хороше освітлення.
- Встановіть системи відеоспостереження, за допомогою яких можна контролювати торговий зал та касові зони.
- Для більш ефективного захисту обладнайте магазин протикрадіжними рамками та дзеркалами для важкооглядних ділянок. Рамки найкраще розміщувати на виході з магазину, а якщо дозволяє площа магазину, то у прикасовій зоні.
- Просте оголошення "Усміхніться, вас знімає відеокамера" може злякати злодія.
- Пильність персоналу – це головне. Навчіть співробітників способам виявлення потенційних викрадачів, розкажіть про основні обманні схеми покупців.
Практичні поради, які допоможуть захистити магазин від крадіжок:
- Зустрічайте та вітайте відвідувачів, намагайтеся встановити зоровий контакт.
- При оформленні продажу перевіряйте відповідність товарів їхнім штрих-кодам, використовуйте цінники, які складно переклеїти.
- Дорогі товари розставляйте у закриті вітрини або оснащуйте додатковими заходами захисту – датчиками, прихованими етикетками.
- Звертайте увагу на відвідувачів у мішкуватому одязі, які хаотично блукають торговим залом.
- Перевіряйте вміст упаковок з товаром, що легко відкриваються, не наклеюйте цінники на кришки.
- Вважайте речі, які відвідувачі беруть для примірки.
- Якщо магазин відвідала група покупців, які спробували влаштувати скандал, не залишайте робочих місць та не залишайте відкритими каси.
Коли ліміт, який відведений на втрати від крадіжки, перевищено, багато власників магазинів вираховують нестачу із зарплати працівників. Норма залежить від типу магазину та товарів, які там продаються, і варіюється від 1 до 5% від обороту. Гуманніший спосіб боротьби з крадіжкою — преміювати персонал за запобігання крадіжкам.
Як крадуть працівники?
Принципових людей, які за жодних обставин не візьмуть чуже, дуже мало. В основному поведінка співробітників залежить від того, чи є можливість для злодійства. Деякі продавці та касири вважають, що непробитий чек – це не крадіжка, а приємний бонус за важку роботу.
Персонал краде різними способами. Це можуть бути:
- навмисні помилки при прийманні, продаж "неврахованого" товару.
- Переклеювання штрих-кодів.
- Продаж товарів за завищеними цінами.
- Списання товару, що швидко псується, раніше часу, псування товарної упаковки для подальшого списання.
- поява зайвих товарів у чеку. Після відходу покупця касир робить відміну чека і різницю кладе собі в кишеню.
- продаж додаткового товару без чека.
- використання персональних знижок (товар продається за повною ціною, а пробивається зі знижкою).
- вступ до змови з постачальниками - закупівля товарів за завищеними цінами, підробка накладних, махінації з поверненнями, списанням і т.д.
- Крім того, кількість отриманих товарів може бути неповною внаслідок помилок під час навантаження, вкрасти товари можуть при розвантаженні та зі складу.
– Іноді співробітники магазину беруть товари користуватися, а потім виставляють назад на продаж.
Як боротися із крадіжкою персоналу?
Створіть таку атмосферу у колективі, щоб у співробітників не виникало думки, що з магазину можна вкрасти. Люди повинні розуміти, що красти – ганебно.
Встановлення відеоспостереження між торговим залом та складськими приміщеннями дозволить спостерігати за діями продавця. За допомогою відеокамер можна відстежувати підозрілі операції та виявити недобросовісних касирів (скасування, знижки, введення штрих-коду вручну, повернення). Налаштування прав доступу до касової програми також допоможе контролювати діяльність співробітників. Слідкуйте, щоб на робочому місці касира не було зайвих товарів, паперів та інших предметів. Не дозволяйте порушувати правила роботи з готівкою.
Застосовуйте адміністративні заходи впливу: розповідайте персоналу про відповідальність та правові нюанси, проводьте навчання, залучайте систему таємних покупців. Будьте уважні зі співробітниками.
На закінчення.
Щоб знизити ймовірність крадіжок у магазині, всі засоби хороші: якісне технічне оснащення, правильне планування, знання основних шахрайських схем, пильність персоналу та уважність власника. Боротьба з крадіжкою вимагатиме певних вкладень та зусиль, але, зрештою, результат позитивно позначиться на прибутку та репутації магазину.
P/S: Статті з нашого сайту - Посадова інструкція фахівця з публічних закупівель, а також, Основні стандарти мерчандайзингу. Цілі та завдання торговельного мерчандайзингу.