Собственный заработок - открываем рыбный магазин у дома

В наше время отрасль узконаправленных локальных рыбных точек очень бурно расширяется и данная тема важна тем, кто планирует новые направления для своей занятости. Если Вы хотите начинать собственный бизнес - Вам повезло, этот материал для Вас.

На что обратить внимание при запуске небольшого магазинчика и какие нюансы нужно при этом изучить?

В современном ритейле самое главное - это место. Если, например, поблизости от Вас нет крупного мегамаркета, а небольших специализированных магазинов Вашей направленности тоже нет - тогда рекомендуется не боясь запускать Вашу торговую точку.

Кроме расположения магазина, важным фактором успеха есть формула: хороший ассортимент + рыночная цена + клиентоориентированное обслуживание. В сочетании с проходимым расположением это неизбежно приведет к прибыльности дела и получится окупаемость в 1-3 года.

Базовые расходы необходимые в начале?

-съем магазина

-ремонт помещения

- торговое оборудование для бизнеса

- специализированная мебель

- заработная плана работникам

- налоги.

Для небольшого нишевого магазинчика бюджет набегает в пределах 3-5 тысяч далларов.

Когда Вы впервые запускаете маленький магазинчик, то очевидно возникает вопрос: а с чего же стартовать. Самое первое - это расположение и товар торговой точки. Если это месторасположение со слабой проходимостью, то любая концепция станет неуспешна. Либо же если в отличном месте открыть магазин, с товаром, повторяющим уже существующие супермаркеты, которые недалеко.

Для маленькой нишевой торговой точки рыбной направленности сойдет помещения не более 100 квадратных метров. Есть возможность уместиться даже на сорока-пятидесяти квадратных метрах, но это актуально для помещений удачной формы и с минимальным набором холодильного оборудования и мебели. Магазин стоит брать в населенном райончике, где сосредоточена значительная плотность Ваших посетителей.

Нужно обращать внимание и на поток жителей, которые проходят либо едут поблизости. Конечно в идеальном случае, это помещение недалеко от остановки или недалеко от пешеходного тротуара к остановке, развлекательного центра или иных точек сосредоточения жителей.

Обязательная документация, которая нужна для старта Вашего магазина

Самое начальное - это оформление Вас, как частного предпринимателя (для небольшого рыбного магазинчика это удобное решение). Если это исключительно рыбный магазинчик, где торговля спиртным и табаком не планируется, в таком случае лучше выбрать в качестве формы налогообложения - единый налог. Это наименее трудоемкий вид сдачи отчетов, занимающий минимум опыта и затрат. По времени, регистрация частного предпринимателя на сегодняшний день занимает всего один день.

Также нужно иметь согласие на работу от пожарной инстанции и СЭС. Эти бумаги не настолько короткие по времени и нужно выжидать по меньшей мере 2 рабочие недели, это при том, что все в магазине учтено по нормам (часто, если магазин уже ранее предназначался под магазин, тот, кто сдает Вам помещение в аренду имеет опыт необходимых требований).

Ассортимент товара

Итак, Вы нашли магазин, спланировали концепт торговой точки, но самое время задуматься какой конкретно продукт выставлять на витрину. Для этого стоит выполнить анализ ближайших специализированных торговых точек и мегамаркетов. Создать план по их товарам и стоимости по тем же группам товаров, по каким Вы хотите повторяться. На основании данных выводов нужно четко выделять их слабости и определить, чем Ваш магазинчик станет выгодно отстраиваться и чем завлекать посетителей.

И если Вы все очень подробно спланировали, понимайте, что окончательный выбор очевидно за покупателем. Потому в начале не покупайте больших запасов продуктов и ожидайте возможную корректировку Вашего списка продуктов.

Размер наценки в рыбном магазине

Маржа будет зависеть от списка производителей в Вашем населенном пункте и от количества соседних магазинов. Диапазон надбавки может находится в рамках 15-50 %. При этом, советуем спланировать, что существуют якорные группы продуктов, которые пользуются массовым спросом и на них конкуренция обычно наиболее высокая. На эти группы продуктов рекомендуем устанавливать минимальную надбавку, чтобы привязать Вашего покупателя и не отпугнуть его ценой. А вот на более уникальные продукты, стоит ставить маржу в разы большую.

Будем рады, если наши маленькие советы сподвигнут Вас на конкретные дела и у Вас без сомнений все получится!